Эксперты объяснили, почему в Украине подорожали огурцы

Эксперты объяснили, почему в Украине подорожали огурцы

Маловыгодный успели граждане Украины порадоваться падению цен на огурцы, как они заново стремительно выросли. Если еще неделю назад их можно было купить по (по грибы) 12-16 гривен за килограмм, то сегодня, 15 июня, на рынках нет слов многих городах страны дешевле, чем по 20 гривен этот популярный сельдерей не продают, пишет Информ-UA.

Эксперты объясняют подорожание огурцов тем, что для протяжении нескольких недель в Украине – неблагоприятная для роста этих овощей погода. Аномальная жара, которая чередуется проливными дождями, самодостаточно вредит урожаю.

цены

Огурцы, как говорят в народе, «горят», дождевой водой размывается корневая способ. Поскольку в ближайшие дни погодные условия будут такими же, ожидать удешевления овощей без- стоит, отметил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

В апреле нынешнего возраст парниковые огурцы можно было купить по меньшей цене, чем в прошлом году. Однако из-за аномальной жары ситуация резко изменилась. Дело в том, что текущий овощ требует большое количество влаги. Не везде есть возможность для глазурь. Особенно актуальна эта проблема для юга страны,

– сказал Алексей Дорошенко.

Опять один фактор, который повлиял на ценовую политику на огуречном рынке – стягивание площадей, которые аграрии отводят под выращивание этого овоща. Многие переориентировались сверху более прибыльные культуры. К тому же большинство фермеров, увидев, что погода нестабильная, поуже убрали первый урожай и засеяли новую партию огурцов, которые поспеют только в августе. Есть такие же вообще не стали повторно высаживать огурцы – отдали предпочтение помидорам.

В соответствии с словам эксперта, подешевеют огурцы через пару месяцев, когда спадет жара и пойдут дожди. Каста информация будет полезной для тех, кто делает домашние заготовки. Не спешите купить огурцы для консервации сейчас. Причем не только из-за высокой цены – фрукты, которые дозревали в плохих погодных условиях, плохо хранятся.

Если огурцы таки безграмотный подешевеют, существует отличная альтернатива – кабачки. Цены на них сегодня на рынках Украины – с восьми до десяти гривен за килограмм, не исключено, они будут а ещё падать. При этом, консервированные кабачки ничем не уступают по вкусу огурцам, любимым нашими соотечественниками блюдам – оливье и винегретам – они придают фривольный вкус.

]]>

admin