Если ранее эксперты прогнозировали, что хлеб в Украине за нынешний год подорожает на двадцать пять процентов, то сейчас они уже говорят о тридцати процентах. Причина — подорожание энергоносителей, пишет Информ-UA.
По словам председателя Союза украинского селянства Ивана Томича, предыдущие прогнозы основывались на том, что не ожидалось такого значительного подорожания электроэнергии. Сейчас же стало понятно, что цены будут выше предполагаемых, как минимум, на пять процентов.
Более того, по мнению Томича, не исключено, что самый востребованный среди граждан Украины продукт будет дорожать и дальше. Такое может произойти, если окажется, что посевы озимых находятся в плохом состоянии. В таком случае, стоимость хлебобулочных изделий возрастёт ещё на пять-семь процентов. При этом, есть все шансы, что этот прогноз оправдается, поскольку ранее аграрии неоднократно высказывали обеспокоенность по поводу озимых культур — во многих регионах в момент, когда подготовки к посевной кампании погодные условия были неблагоприятными.
А тем временем, в пресс-центре Государственной службы статистики сообщили о том, что по итогам десяти месяцев 2019 года производство хлеба и хлебобулочных изделий, у которых недолгий срок хранения, в Украине составило чуть более семисот тысяч тонн. Это более чем на десять процентов меньше, чем показатель соответствующего периода прошлого года.
Только за октябрь хлебопёки произвели продукции на четырнадцать процентов меньше, чем в октябре 2018 года и на 0,1 процентов меньше, чем в сентябре.
Сократились и объемы производства муки — как пшеничной, так и пшенично-ржаной. Падение — 2,6 процента.
Влияет на ценовую ситуацию на рынке хлеба и хлебобулочных изделий и мировая тенденция. Во всём мире наблюдается подорожание зерна. Вместе с тем, по словам руководителя Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, уже сейчас хлеб в Украине значительно дороже, чем в большинстве стран восточной Европы. Скажем, поляки платят за него на тридцать процентов меньше, чем граждане Украины, в Литве хлеб дешевле на сорок процентов.
]]>